Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí korma naan, tradiční indické jídlo plné exotických koření a chutí. Připravte si domácí naan chleby a nechte se okouzlit aromatickou omáčkou s kuřecím masem. Tento recept je skvělou volbou pro milovníky indické kuchyně!
Suroviny
- 400 g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 200 ml smetany ke šlehání
- 2 lžíce korma koření
- Sůl a pepř podle chuti
- Naan chléb na přiložení
Postup
- Nejprve si připravte všechny suroviny. Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky, cibuli pokrájejte na drobno, česnek prolisujte a papriku nakrájejte na proužky.
- Na pánvi si rozehřejte trochu oleje a osmahněte na něm cibuli s česnekem. Přidejte kuřecí maso a opékejte ho, dokud nebude zlatě hnědé.
- Přidejte korma koření a podlijte smetanou. Přidejte také nakrájenou papriku a nechte vařit asi 10 minut, dokud maso není propečené a omáčka nezhoustne.
- Pokud je omáčka příliš hustá, můžete přidat trochu vody nebo smetany. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
- Smažte naan chléb v troubě nebo na pánvi a podávejte s horkým kuřecím korma. Dobrou chuť!
