Chapati s bílou křenovou pastou – Lehký a chutný recept na tradiční indický chléb chapati, doplněný o osvěžující a pikantní bílou křenovou pastu. Vyzkoušejte tuto lahodnou kombinaci, která vám přinese explozi chutí a dodá vašemu jídlu exotický nádech. Můžete si vychutnat tuto lahůdku jako součást hlavního jídla nebo jako přílohu k různým pikantním omáčkám. S námi budou vaše jídla nezapomenutelná!
Suroviny
- 2 hrnky celozrnné mouky
- 1 lžička soli
- 1 lžička oleje
- 1 šálka vlažné vody
- 4 lžíce bílé křenové pasty
Postup
- Ve velké míse smíchejte mouku a sůl.
- Přidejte olej a postupně vmíchejte vlažnou vodu, dokud nezískáte hladké těsto.
- Odstavte těsto a nechte ho odpočinout po dobu 30 minut.
- Rozdělte těsto na malé kuličky a každou kuličku rozválejte na tenký plát o průměru přibližně 15 cm.
- Na rozpálené pánvi bez tuku opékejte pláty chapatí z obou stran dozlatova.
- Servírujte chapati s bílou křenovou pastou.
