Chutný a osvěžující suši z lososa připravujte snadno a rychle doma! Tento japonský pokrm je plný lahodného lososového masa, které je baleno do jemného a lehkého mořského řasy – nori. V kombinaci s čerstvým avokádem, okurkami a krémovým wasabi dipem vytváří suši z lososa skvělou chuťovou symfonii. Pro milovníky sushi je toto jedinečné jídlo neodolatelné. Připravte si lahodnou svačinu, večeři nebo dokonce piknik a vyzkoušejte si domácí suši z lososa ještě dnes!
Suši z lososa
Suroviny
- 200 g sýrového lososa
- 200 g sušeného rýže
- 4 nori řasy
- Sojová omáčka
- Wasabi
- Ingredience pro podávání (např. zázvor, octová voda)
Postup
- Rýži uvařte podle návodu na obalu a nechte vychladnout.
- Na bambusový koberec položte nori řasu s matnou stranou nahoru.
- Rukou navlhčenou octovou vodou si vezměte menší hrst vařené rýže a rozetřete ji přes polovinu nori řasy.
- Na rýži položte tenké plátky lososa.
- Postupně začněte nori řasu s pomocí bambusového koberce na rolku zavírat.
- Suši nůžem nařízněte na menší kousky a podávejte s sojovou omáčkou, wasabi a dalšími přílohami.
