Zklidněte svůj hlad s chutným znojemským plněným gulášem se špekem. Tento tradiční český recept je plný bohatých chutí a zaručeně vám zahřeje srdce i žaludek. Sledujte náš jednoduchý návod a oslavte chuťové pohárky vašich blízkých tímto lahodným pokrmem. Vařte s námi a vraťte si do vašeho jídelníčku kousek české kuchyně.
Suroviny
- 500g hovězího masa
- 100g špeku
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 papriky
- 1 lžíce mleté papriky
- 1 lžička kmínu
- sůl a pepř
- olej
Postup
- Na pánvi osmahneme nakrájený špek.
- Přidáme na kosti nakrájené hovězí maso a osmahneme z obou stran.
- Přidáme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek a krátce osmahneme.
- Přidáme nakrájené papriky, mletou papriku a kmín a promícháme.
- Zalijeme trochou vody, přidáme sůl a pepř podle chuti a dusíme pod pokličkou do měkka.
- Podáváme s chlebem nebo knedlíkem.
