Zelený kari s kuřecím masem je lahodná a exotická asijská pochoutka plná bohatých chutí a aromat. Tento recept kombinuje křupavou zeleninu s jemným kuřecím masem, obalenými v kořeněné a lahodné omáčce na bázi kari. Skvělá volba pro ty, kteří milují pikantní a aromatickou kuchyni! Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny
- 400g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 zelená paprika
- 1 mrkev
- 200g zelené fazole
- 2 lžíce zeleného kari koření
- 400ml kokosového mléka
- sůl, pepř, olej
Postup
- Na pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
- Přidejte nasekané kuřecí maso a orestujte ho dozlatova.
- Přisypte kari koření a promíchejte.
- Přidejte nakrájenou papriku, mrkev a fazole a podlijte kokosovým mlékem.
- Vše nechte provařit a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Svařený zelený kari podávejte s rýží nebo naan chlebem.
