Chcete si užít dokonalý dezert? Vyzkoušejte tento lákavý recept na lískooříškový dort s krémovou náplní. Tento dort ve tvaru lískooříšku je dokonale jemný a lahodný. Krémová náplň, která obsahuje čokoládu a lískooříšky, dodává tortě neodolatelnou chuť. Nejenže se bude jednat o jedinečně vypadající dort, ale určitě si získá také vaši chuťovou představivost. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a ohromte své blízké nezapomenutelnou sladkou dobrotou.
Suroviny:
- 200g lískooříšků
- 200g másla
- 200g cukru
- 4 vejce
- 200g hladké mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 250ml mléka
- 200g smetany na šlehání
- 100g čokolády na vaření
- 2 lžíce kakaového prášku
- vanilkový cukr podle chuti
Postup:
- Lískooříšky rozmixujeme na jemnou mouku.
- V míse utřeme máslo s cukrem do pěny.
- Přidáme vejce a dál mixujeme, dokud nedostaneme hladkou směs.
- Přidáme lískooříškovou mouku, hladkou mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Dobře promícháme.
- Postupně přiléváme mléko a stále mícháme, dokud nevznikne hladké těsto.
- Těsto přendáme do vymazaného a vysypaného dortového formy.
- Dort pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia asi 40-50 minut, nebo dokud není upečený (můžeme prověřit špejlí – má vytáhnout suchou).
- Mezitím si připravíme krém. Smetanu ušleháme do tuha.
- Roztavíme čokoládu nad párou a přidáme ji do ušlehané smetany spolu s kakaovým práškem. Vše důkladně promícháme.
- Krém necháme v lednici ztuhnout.
- Když je dort upečený a vychladne, rozřízneme ho na půl a naplníme čokoládovým krémem.
- Dort můžeme ozdobit na povrchu lískooříškovou polevou nebo čokoládovými kousky.
- Necháme dort odpočinout v lednici a poté podáváme.
