Vyzkoušejte lahodné a sycené jídlo s naším receptem na kuřecí steak s křupavou bramborovou kaší. Tento jednoduchý a chutný pokrm je skvělou volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Užijte si křupavou kůrku kuřecího masa a jemnou bramborovou kaši plnou přírodní chuti!
Suroviny
- 4 kuřecí steaky
- 500g brambor
- 200ml mléka
- 50g másla
- sůl
- pepř
- olej na smažení
Postup
- Oloupejte brambory a nakrájejte na menší kousky. Vařte je ve vodě s trochou soli, dokud nezměknou.
- Mezitím osušte kuřecí steaky ubrouskem a osolte a opepřete z obou stran.
- Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmažte kuřecí steaky dozlatova z obou stran. Poté je dejte stranou a nechte odpočívat.
- Uvařené brambory sceďte a přidejte do hrnce. Přilijte mléko a přidejte máslo. Rozmixujte na jemnou kaši a dochuťte solí a pepřem.
- Servírujte kuřecí steak s bramborovou kaší a ozdobte naťí petržele. Dobrou chuť!