Naučte se připravit lahodné kuřecí maso s krémovou bramborovou kaší a osvěžující brokolicí. Tento recept je ideální volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Užijte si bohatou chuť a výživné látky tohoto jednoduchého jídla.
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- 4 brambory
- 1 brokolice
- sůl, pepř, olej
Postup
- Nejprve si připravíme kuřecí prsa – omyjeme je, nakrájíme na menší kousky a osolíme a opepříme podle chuti.
- Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme ve vroucí osolené vodě, dokud nezměknou.
- Mezitím si očistíme brokolici, rozdělíme na růžičky a povaříme ve vroucí osolené vodě asi 5-7 minut, aby změkla.
- Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme kuřecí kousky z obou stran dozlatova.
- Uvařené brambory rozmixujeme na kaši a dochutíme solí a pepřem.
- Po uvaření brokolice ji okapat a servírujeme s restovanými kuřecími prsy a bramborovou kaší.
