Kuřecí empanadas ze španělské Argentina.

Kuřecí empanadas ze španělské Argentina.

Kuřecí ​empanadas ze ‍španělské Argentina jsou lahodné kapsy plněné šťavnatým kuřecím masem, zeleninou a aromatickými kořením. Tento tradiční argentinský recept je oblíbený ​po celém světě ⁣a ⁣zaručuje ⁤chuťový⁤ zážitek. Vyzkoušejte připravit empanadas doma a dopřejte si autentickou argentinskou lahůdku plnou chutí a vůní. S naším jednoduchým receptem a kvalitními surovinami získáte výborné empanadas, které potěší každého. Zkuste je jako předkrm, hlavní jídlo nebo dokonce jako lahodnou svačinku.⁢

Suroviny:

  • 400 g⁤ kuřecího masa
  • 1 cibule
  • 1 paprika
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička mleté papriky
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 1 lžička soli
  • ½ ⁢lžičky ​mletého ‍černého pepře
  • 200 g mouky
  • 100 g másla
  • 4 lžíce vody

Postup:

  1. Na pánvi rozehřejte olivový olej.
  2. Přidejte na tenké ‍plátky ‌nakrájenou cibuli a česnek.
  3. Smažte,⁣ dokud nezestředí.
  4. Přidejte nakrájenou⁤ papriku a ⁣kuřecí maso.
  5. Dusíme až do měkkosti masa.
  6. Přidejte mletou papriku, sušený oregano, sůl a pepř.
  7. Dusíme ještě asi 5 minut, dokud se všechny přísady spojí ​a dochutí.
  8. Mezitím připravte těsto. V míse smíchejte ⁣mouku a máslo, dokud ‌nezískáte drobivou konzistenci.
  9. Přidejte vodu a hněťte, dokud‍ nevznikne hladké těsto.
  10. Těsto ⁢rozdělte ‍na menší kousky a každý kousek rozválejte na tenký plát.
  11. Na plát položte lžíci kuřecí‍ směsi a překlopte na půlku.
  12. Okraje spojte ⁣a zatlačte vidličkou.
  13. Pokračujte s připravením zbylých empanadas.
  14. Vložte empanadas na plech vyložený pečicím papírem a ⁣pečte předem‌ vyhřátou troubou na ⁣180 stupňů Celsia po dobu 20-25 minut, dokud nejsou zlatavě hnědé.
  15. Podávejte teplé a případně s omáčkou podle vlastní chuti.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *