Užijte si chutný a zdravý recept na kuřecí maso s bohatou avokádovou omáčkou. Tento jednoduchý a rychlý pokrm nabízí výtečnou kombinaci šťavnatého kuřecího masa s lahodnou a krémovou omáčkou plnou vitamínů z avokáda. Připravte si ho během několika minut a rozveselte svůj jídelníček zdravou a chutnou alternativou.
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 2 avokáda
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- šťáva z 1 citronu
- sůl a pepř dle chuti
- čerstvá petrželka na ozdobu
Postup
- Na avokádovou omáčku si připravíme avokáda, olivový olej, prolisované česnek, šťávu z citronu a sůl a pepř dle chuti.
- Všechny suroviny smícháme v mixéru a rozmixujeme do hladka.
- Kuřecí prsa osolíme a opepříme z obou stran. Můžeme je také dochutit dalšími oblíbenými kořením.
- Připravená omáčka se pak použije na marinování kuřecích prsou. Můžeme je nechat marinovat nejlépe přes noc v ledničce, abychom dosáhli sytějšíchu chuti.
- Pečeme na grilu nebo v pánvi na středním ohni do doby, než bude maso zlatavě hnědé a propečené z obou stran.
- Při servírování můžeme kuřecí maso položit na talíř a ozdobit petrželkou.
