Nechte se okouzlit výbornou chuťou kuřete na grilu připraveného ve stylu picanha. Tento jednoduchý a oblíbený recept vás zaručeně nadchne.
Suroviny
- 800 g kuřecích prsou
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička soli
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička cibulového prášku
- ½ lžičky sušeného oregana
- ½ lžičky sušeného tymiánu
Postup
- Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, sůl, mletou papriku, česnekový prášek, cibulový prášek, oregano a tymián a vytvořte marinádu.
- Nasekejte kuřecí prsa na menší kousky a vložte je do marinády. Dobře promíchejte a nechte marinovat minimálně 1 hodinu, ideálně v lednici přes noc.
- Předehřejte gril na střední teplotu.
- Grilujte kuřecí kousky přímým způsobem asi 6-8 minut na každou stranu, dokud nejsou zlatohnědé a zcela propečené.
- Hotové kuře na grilu podávejte s čerstvou zeleninovou přílohou, například s grilovanými paprikami a cuketami, a případně s domácím dipem nebo omáčkou na dochucení.
