Vyzkoušejte tradiční české jídlo – knedlo-vepřo-zelo s domácími šťouchanými brambory. Tento recept je oblíbený pro svou chutnou kombinaci dušeného masa, šťavnatého zelí a lahodných brambor. Určitě si ho zamilujete stejně jako celá vaše rodina! Naučte se, jak připravit toto lahodné jídlo snadno a rychle. - nejlepší recepty vybírané pro vás.
Suroviny
- 400g vepřového masa
- 1/2 hlávky zelí
- 500g brambor
- 1 balení knedlíků
- sůl
- pepř
- majčepan
Postup
- Nejprve si připravíme brambory. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme ve vody s trochou soli.
- Vepřové maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi.
- Zelí nakrájíme na nudličky a přidáme k mase. Podusíme do měkka.
- Uvaříme knedlíky podle návodu na obalu.
- Vymačkáme uvařené brambory, přidáme máslo a šťoucháme na kaši.
- Hotové jídlo podáváme knedlíky se smaženým masem se zelím a se šťouchanými brambory. Podle chuti můžeme dochutit solí, pepřem nebo majčepanem.
