Vyzkoušejte lahodné indické kari s cizrnou a brambory. Tento recept je plný exotických chutí a dochucení, které Vám rozhodně zvednou náladu. Podívejte se na naši jednoduchou recepturu a připravte si kulinářský zážitek plný aroma a lahodných chutí. Naučte se vařit jako profesionál!
Suroviny
- 1 plechovka cizrny
- 4 středně velké brambory
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce kari koření
- 400 ml kokosového mléka
- sůl a pepř podle chuti
- olivový olej
Postup
- Na pánvi si rozpálíme olivový olej a osmahneme na něm jemně nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidáme na kostičky nakrájené brambory a smažíme je dozlatova.
- Přidáme kari koření a cizrnu, orestujeme krátce a zalijeme kokosovým mlékem.
- Necháme provařit a dochutíme solí a pepřem.
- Po zhruba 10 minutách vaření je kari hotové a můžeme podávat s rýží nebo naan chlebem.
