Vyzkoušejte lahodný argentinský recept na Bife de Chorizo se salsou. Šťavnatý hovězí steak doplněný pikantní salsou je skvělou volbou pro milovníky grilování. Navštivte náš web a objevte další inspirativní recepty!
Suroviny
- 2 kusy bife de chorizo (argentinský steak)
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá petrželka na ozdobení
Postup
- Nejprve si připravte steak. Vezměte bife de chorizo a osolte a opepřete z obou stran.
- Rozpalte pánev a dejte do ní olivový olej.
- Přidejte steak na rozpálenou pánev a smažte podle preferovaného stupně propečení (např. 3-4 minuty na každé straně pro medium rare).
- Po upečení steak otočte a podávejte se salsou z rajčat a cibule.
- Na závěr můžete celý pokrm ozdobit nasekanou čerstvou petrželkou.
