Užijte si skvělý recept na pečený vepřový plátek s brambory, který se snadno připraví a skvěle chutná. Tento lahodný pokrm je ideální pro rodinné večeře nebo oslavu s přáteli. Podívejte se na náš jednoduchý recept a připravte si ho ještě dnes!
Suroviny
- 600 g vepřového plátku
- 500 g brambor
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- olej
- sůl, pepř, majoránka
Postup
- Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
- Plátek masa osolte, opepřete a natřete olejem. Přidejte majoránku a prolisovaný česnek.
- Cibuli nakrájejte na proužky a papriku na plátky.
- Na plech dejte brambory a vršek přikryjte cibulí a paprikou.
- Nahoře dejte plátek masa.
- Pekně zavařte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte přibližně 60 minut.
