Krémový kari s kuřecím masem

Krémový kari s kuřecím masem

Tento vynikající ⁢recept na krémový kari⁣ s kuřecím ⁢masem se stane vaším novým ​oblíbeným jídlem. Chutná​ směs kari koření, kokosového ‌mléka a čerstvé zeleniny v ⁣kombinaci s ‍něžnými kousky kuřecího masa⁣ vám zaručeně vykouzlí úsměv na ‌tváři. Vyzkoušejte tento jednoduchý a lahodný recept ještě dnes!

Suroviny

  • 500 g kuřecího masa
  • 1 cibule
  • 2 stroužky ⁤česneku
  • 1​ paprika
  • 1 lžíce kari‍ koření
  • 400 ml kokosového mléka
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • olej na smažení
  • sůl ⁤a pepř⁢ dle chuti

Postup

  1. Kuřecí maso​ nakrájejte na menší kousky.
  2. Cibuli a česnek oloupejte ⁤a⁤ nakrájejte⁣ na drobné ‌kousky. Papriku zbavte semínek a nakrájejte na tenké proužky.
  3. Na pánvi rozehřejte olej a osmažte kuřecí maso dozlatova. Sůl a ⁣pepřte dle chuti.⁤ Vyjměte maso z pánve a dejte ⁢stranou.
  4. Na stejnou‍ pánev přidejte cibuli a česnek a restujte,‍ dokud ⁤nezměknou. Přidejte nakrájenou ‍papriku‍ a smažte dalších ⁣pár minut.
  5. Přidejte kari⁣ koření a smažte ho krátce, aby se‌ uvolnily jeho vůně a‌ chutě.
  6. Poté přidejte kokosové mléko a ⁤smetanu⁣ ke šlehání. Nechte jídlo povařit, dokud se nezredukuje a nezhustne.
  7. Nakonec přidejte osmažené kuřecí maso a nechte ho‍ prohřát. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
  8. Servírujte ‌krémový kari s rýží nebo naan ‍chlebem.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *