Rajské kari s kuřecím masem - lahodná exotická chuť víc než 30 minut!
Připravte si jedinečný recept na rajské kari s křupavým kuřecím masem. S tímto jednoduchým a rychlým jídlem přenesete své chuťové buňky rovnou do tropického ráje. Uvařte ho za méně než 30 minut s ingrediencemi, které určitě najdete ve své kuchyni. Vychutnejte si křehce smažené kousky kuřecího masa zatopené v bohaté omáčce s exotickými rajčaty, kokosem a indickými kořeními. Tento recept je naplněn zlatavou barvou, intenzivními chutěmi a vůněmi, které váš jídelníček správně osvěží. Přichystejte si rajčátka, kokosové mléko, kvalitní koření a nechte se unést tímto kulinářským zážitkem. Rajské kari s kuřecím masem je ideální pro všechny, kteří mají rádi exotickou kuchyni a chtějí si pochutnat na zdravém a chutném jídle. S ním dokážete udělat dojem na své hosty i si ho užít sami. Připravte se na nezapomenutelnou kulinářskou cestu a vyzkoušejte tento vynikající recept ještě dnes!
Suroviny
- 400 g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 400 ml kokosového mléka
- 2 lžíce rajského protlaku
- 2 lžíce kari koření
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
- na přílohu: rýže
Postup
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte na něm nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek.
- Přidejte na kostky nakrájené kuřecí maso a opékejte ho, dokud není z každé strany zlatě hnědé.
- Přidejte na kostky nakrájenou červenou a žlutou papriku a osmahněte je spolu s masem.
- Přidejte kari koření a promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.
- Přilijte kokosové mléko a přidejte rajský protlak. Promíchejte a vařte na mírném ohni asi 15 minut, nebo dokud maso není měkké.
- Případně dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Servírujte s přílohou – rýží.
