Pečený krokantní kuřecí steak je lahodným a chutným pokrmem, který si oblíbíte. Křupavá kůrka se šťavnatým a jemným kuřecím masem vytváří dokonalou kombinaci. Tento recept vás naučí, jak připravit krokantní kuřecí steak krok za krokem. Přidejte svůj oblíbený koření a dochuťte podle svého gusta. Skvělý jako hlavní chod nebo jako součást vašeho oblíbeného salátu. Užijte si chuťovou explozi s tímto jednoduchým a chutným receptem na křupavý kuřecí steak.
Suroviny:
- 4 ks kuřecích steaků
- 100 g strouhaného křupavého kukuřičného cereálu
- 50 g strouhaného parmezánu
- 2 vejce
- 100 g polohrubé mouky
- sůl a pepř dle chuti
- olej na pečení
Postup:
- Nejprve si připravíme přípravky. Kukuřičné cereálie rozdrtíme na jemnou strouhanku a smícháme s parmezánem.
- Steaky osolíme a pokmínujeme podle chuti.
- Do mističky rozklepneme vejce a rozšleháme vidličkou.
- Steaky obalíme nejprve v mouce, poté ve vejci a nakonec ve směsi kukuřičné strouhanky a parmezánu.
- Steaky vložíme na plech vyložený pečicím papírem a pokapeme olejem.
- Plech s masem vložíme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme 15-20 minut, dokud nejsou steaky zlatavě hnědé a vnitřek je propečený.
- Hotové pečené krokantní kuřecí steaky podáváme s přílohou podle chuti.
