Lahodné krůtí stir-fry

Lahodné krůtí stir-fry

Lahodné krůtí stir-fry je osvěžující a‍ chutná volba pro každodenní přípravu⁤ jídla. Tento‍ recept‍ vás ⁣zavede ​na⁣ cestu‍ do orientální kuchyně⁤ s jemnou kombinací ⁢křupavé zeleniny a​ šťavnatého krůtího masa.⁣ S použitím sezamového oleje a výrazných⁢ koření, tento stir-fry​ se může ⁤stát ​novým oblíbeným jídlem ve vaší domácnosti. Bleskurychlé přípravě a plné chuti, to⁢ je recept na lahodné krůtí stir-fry.

Suroviny

  • 350 g krůtího masa (krůtí ‍prsa)
  • 1 cibule
  • 1 červená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • 1 mrkev
  • 100 g hrášku
  • 2 stroužky česneku
  • 2 cm zázvoru
  • 4 lžíce sójové⁤ omáčky
  • 2 lžíce oleje
  • sůl a‌ pepř‌ dle chuti

Postup

  1. Nařežte krůtí​ maso na tenké proužky.
  2. Cibuli očistěte a⁢ nakrájejte na půlkruhy.
  3. Papriky a mrkev umyjte a nakrájejte na tenké plátky.
  4. Česnek a zázvor oloupejte a jemně nakrájejte.
  5. Do wok pánve ‌nebo hlubšího hrnce přidejte olej a rozpalte ho.
  6. Přidejte‍ cibuli, ​česnek ‌a zázvor a osmahněte je dozlatova.
  7. Přidejte⁣ krůtí maso a opečte ho ze všech stran.
  8. Přidejte papriky‍ a mrkev a restujte je asi 3 minuty, aby zůstaly křupavé.
  9. Přidejte hrášek a sójovou omáčku.
  10. Důkladně ⁤promíchejte a vařte ještě asi 2 minuty, dokud je vše dobře prohřáté.
  11. Ochutnejte‍ a ⁤podle ‍potřeby​ osolte a⁣ opepřete.

Lahodné krůtí ​stir-fry je hotové. Podávejte s rýží nebo nudlemi podle vaší chuti.




Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *