Kouzelné pečivo s máslovým nádivkem je recept, který vás nadchne. Tento lahodný dezert kombinuje křehké pečivo s bohatou máslovou nádivkou, která se rozpouští na jazyku. S jemnou a nadýchanou strukturou je to recept, který si zamilujete. Kromě svého dokonalého vzhledu je to také ideální dezert pro posezení s rodinou nebo přáteli. Můžete ho podávat teplý nebo studený, s kávou nebo čajem. Připravte si tento kouzelný dezert a zkuste si vytvořit své vlastní pekařské mistrovské dílo doma.
Suroviny
- 300 g hladké mouky
- 150 g másla
- 2 vejce
- 4 lžíce cukru
- 1 lžička vanilkového cukru
- špetka soli
- 100 g mletých vlašských ořechů
- 100 g moučkového cukru
- 3 vejce
- 125 g másla (na nádivku)
Postup
- V misce smíchejte mouku, máslo, 2 vejce, cukr, vanilkový cukr a sůl. Vypracujte hladké těsto.
- Těsto rozdělte na dvě části. Jednu část vyválejte na plech a druhou část nechte odpočinout v lednici.
- Na těsto na plechu nasypte mleté ořechy.
- V jiné misce smíchejte moučkový cukr, 3 vejce a máslo na nádivku. Tuto směs rozetřete na ořechy na plechu.
- Z lednice vezměte odpočinutou část těsta a rozválejte na plech. Přikryjte nádivkou.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25 minut, nebo dokud není pečivo zlatavé.
- Nechte vychladnout, nakrájejte na kousky a podávejte.
